新竹X火鍋 -- 六扇門 (平價小火鍋)
冷氣團來就是要吃鍋壓，不然要幹嘛~~
來跟著蘋果到清大夜市吃平價小火鍋吧
暖暖der~~ 😗
🔺 好冷 好冷~~ "六扇門"就是今天蘋果要帶大家來看看的喔
🔺 蘋果到達已經19:00過後了，還是門庭若市的狀況，到達要排隊叫號的境界 😅
🔺 門口就有大大的招牌，等待中就可以先看看今晚想吃的口味火鍋囉~
🔺 透明的玻璃上印著營業時間 -> 11:00-02:00
中餐、晚餐、消夜都一手包辦了拉 😁
🔺 店內燈光明亮，座位雖然不大卻很有吃小火鍋的溫馨感
🔺 醬料區好豐富~
沙茶醬、辣油、蔥花、蒜泥、豆瓣醬、醬油、白醋 ...
🔺 飲料無限暢飲喔~
氣泡飲料、咖啡奶茶機、霜淇淋機~ 小點心好開心 😏
🔺 還有爆米花耶~
🔺 冰淇淋是杜老爺的喔~
一旁還有脆皮的甜筒 (是蘋果最愛的脆皮耶 😍 )
一般鍋類 / 鴛鴦鍋 / 一鍋一烤 / 單點鍋物 / 蔬菜類 /
滷鴨血 / 滷臭豆腐 / 滷大腸 / 炸豬排
店內享用白飯、冰淇淋、爆米花、飲料無限供應
🔺 藥膳羊肉鍋 $ 160
🔺 開始滾熟囉~ 鍋上的生肉開始浸入滾燙的湯汁中，鍋中充滿不少蔬菜、菇類、豆腐、貢丸... 蘋果要先開動了~
🔺 滾熟的肉片沾上調配醬汁，好下飯~
🔺 一鍋一烤 $ 220
🔺 豬肉盤
份量不少耶，一共有8片喔~
🔺 火鍋滾煮的蔬菜盤
有玉米、南瓜、番茄、黑木耳...五彩蔬果好健康 😆
🔺 開始炒肉囉~
鐵盤上 店家事先放好著切著細細的洋蔥及綠油油的青蔥
肉片一放上，香味立刻撲鼻了，再加上香香的蔥調味，是有趣的DIY活動~
🔺 炒的過程中，加上一旁的烤肉醬，軟嫩的豬肉帶著鹹甜的醬汁，好吃又有趣~
蘋果覺得一鍋一烤很有創意，一鍋可以吃到兩種不同類型的口味，完全自製又很有趣
🔺 滷鴨血 $ 40
辣味是屬於花椒的麻，鴨血也很有彈性，滷得很夠味喔~
🔺 飯後來支霜淇淋吧~
蘋果覺得口感類似冰沙，牛奶味不會特別突出，不過以附贈的自助式甜筒而言，還OK囉~
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐🌗
用餐環境 ⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐🌗
FB 六扇門時尚湯鍋-新竹建功店
地址: 新竹市建功一路64號
電話: 03 574 5657
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FB 蘋果的背包食堂
