2021年3月2日 星期二

竹科新手村內的美味韓式料理 
雞不可失肋排醬炸雞 搖滾飯捲軟中帶脆 
下班小酌搭配炸雞壓力超釋放



🔺今天下班跟朋友約在金山9街
這家新開的 韓式餐酒館 瑪希妲 
據說是間很有特色的韓式餐酒館 
今天就來這邊踩踩點

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🔺從外面看有一點神祕 
木門 海報及廣告 其實把裡面幾乎遮住了 
不過若隱若現也是別有風格


🔺店裡面相當寬敞 
幾乎四人座的座位居多 
也有吧檯的座位喔


🔺店內的裝潢有點類工業風 
整體打造的很有氣氛


🔺霓虹燈的招牌 
突然想到黎泰院的甜夜酒館
氣氛滿滿壓


🔺牆上還有 韓國傳統兒童服飾的裝飾 
整個融洽無違和


🔺吧檯座位可以看著料理過程 
桌面也算寬大舒適


🔺雖然是個人座
但是瑪希妲的椅子也選得很好
坐起來很舒服


🔺四人座的桌面其實很寬敞 
甚至覺得坐到六個人都沒有問題 
椅子也是有軟墊的 很好坐


🔺菜單是雙面的 
炸雞的選項很多元 
羚瑯滿目的口味 很想每種都來一點 
也有飯捲 韓式烤串可以做選擇 
只要點上面的餐點 都會附三項瑪希妲的特製小菜


🔺背面還有小點 飲品跟酒類 
有韓國的燒酒啤酒之外 
還有老闆特調可以選擇 
(未滿18歲請勿飲酒 酒後不開車)


🔺除了紙本菜單 
發現牆上的菜色是紙本菜單沒有的 
也可以當作點餐的參考喔


🔺餐具相當精緻 
是金色的湯匙 筷子 叉子 
搭配粉色的小碟子 整個很韓風


🔺小菜-海帶 

海帶脆脆的有口感 沒有太多調味


🔺小菜-泡菜

泡菜味道很香 帶一點微微的辣 


🔺小菜-蘿蔔

蘿蔔醃的很爽口 酸甜酸甜的 口感又很脆


🔺水原肋排醬炸雞(小) $219


🔺剛上桌就香氣撲鼻 
電影雞不可失裡就有這種口味的炸雞


🔺雞肉很軟嫩又多汁 
靈魂的外皮相當酥 
即使有醬汁 還是吃得到酥酥外皮 
肋排醬跟洋蔥味清楚 又帶一些甜味跟辣味 
第一次吃 覺得好吃


🔺惡魔辣味炸雞(小) $219


🔺辣味炸雞 一眼就能分辨 
紅通通的 光看就流口水了


🔺辣味炸雞雖然有甜 但不膩口 
辣味是爽辣爽辣有後勁的 
雞肉也是相當鮮嫩多汁 
喜歡吃辣的人一定會愛上這種辣口但不辣喉嚨的辣


🔺搖滾飯捲(泡菜起司+豬肉) $149


🔺搖滾飯捲有炸過 
外皮看起來就很脆口


🔺實際上吃起來也是外皮酥酥脆脆的


🔺中間米飯包裹著泡菜豬肉 
吃起來軟中帶著泡菜脆 
整體口感軟中帶脆 相當新鮮


🔺韓式糖醋肉 $220


🔺第一次看到韓式糖醋肉  
不知道吃起來如何 所以就點來吃看看


🔺除了糖醋肉之外
還充滿著甜椒跟洋蔥 
蔬菜吃起來都很清爽鮮甜


🔺糖醋肉很有口感 
肉很扎實 糖醋醬的味道 也是酸甜酸甜的 
跟台式的糖醋肉比 感覺酸味比較溫潤 
另外糖醋醬的稠度也很不一樣 
自己來體驗一下 就知道了XD


🔺韓式豬五花 $180


🔺豬五花有附生菜 
還有包肉的沾醬


🔺豬五花烤得很漂亮 
油脂幾乎都有被逼出來


🔺直接吃有點類似客家鹹豬肉的口感 
不過沒有那麼鹹 
脂肪的部位也沒有那麼油膩


🔺來試一下道地的吃法 先沾一點醬


🔺包在生菜裡 再加一些海帶泡菜 
吃起來就相當爽口了 也非常道地


🔺韓式炸醬麵 $180


🔺第一次看到韓式炸醬麵 
相當好奇也點起來嚐嚐


🔺整體的組合就是 
炸醬 小黃瓜絲 半熟蛋 還有麵


🔺麵條蠻好吃的 
屬於細麵但有口感


🔺標準吃法就是把整碗給他拌起來 
跟台灣吃到的炸醬麵比不會太鹹 
香氣也很足夠 真的是不吃不知道這麼好吃 
原本以為韓式會比較重口味一些 
果然還是要實際吃過 才能真實感受一下XD


🔺韓式飯捲pizza(炸雞)


🔺飯捲Pizza 底下鋪了一片韓式海苔 
米飯上有炸雞與一層厚厚的起司 
口感跟味道都很不錯 其實滿推薦的


🔺米飯的厚度剛剛好  
這剛好的厚度讓起司與海苔的味道顯得勻稱 
滿推薦的


🔺由左至右依序為
水蜜桃汁 $50
葡萄汁 $50
水梨汁 $50 
韓國燒酒 $200  
Cass 啤酒 $150 

吃炸雞不免俗的要配一點酒才對味
(未滿18歲請勿飲酒 酒後不開車) 
除了燒酒 啤酒之外 
瑪希妲還有韓國的進口果汁 
風味很棒 彷彿吃著原果一般


🔺今日下班後的小聚相當盡興 
跟朋友聊天搭配著瑪希妲的美味料理 
炸雞很厲害 不管是肋排醬炸雞 或辣味炸雞 
要不是大家胃口偏小 不然真想試試其他口味
飯捲也是很特別的菜色 變化多端也美味豐富 
韓式炸醬麵也是必點 
下班後又多了個好去處 小酌一杯搭配炸雞 
讓人覺得一天的壓力都釋放開了


 <店家資訊>

瑪希妲餐酒館
地址:新竹市東區金山9街33號
電話:03-6687175
營業時間:16:00~00:00
                  星期日公休


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