新竹X甜點 -- 小木屋鬆餅 (關新店)
想知道超高CP值的鬆餅要去哪裡吃嗎?? 平價甜 / 鹹點快來看看喔~😍😍😍
🔺 每次蘋果經過位於光復路上的小木鬆餅店，都會聞到甜甜的味道，身為螞蟻人的蘋果怎麼能錯過呢??
🔺 一入門，所有口味的鬆餅都在櫃檯上，可以直接看著點餐喔~
說實話，蘋果很少看到鹹的如此徹底的甜點?! 😆😆😆
🔺 櫃台採半開放式，可以看到店家用心製作餐點的過程喔~
🔺 店內裝潢簡易輕鬆，十分適合來消耗下午英英美代子的時間~😊😊😊
🔺 餐單來囉~
是不是很平價壓~ 不想花大錢當跪婦的小資女，也可以擁有超值的下午茶喔~😙
鬆餅來由
鬆餅是英式下午茶必備的點心之一，在英國甚至有所謂的鬆餅日，據說這鬆餅日Shrove Tuesday的由來，是和宗教有關，是因為基督徒在復活節前40天就要開始吃簡單清淡的食物，這40天內不能吃些華麗的蛋糕或者糕點，所以在前41天時得把家裡的麵粉、糖和雞蛋用掉，因此英國人就想出了做鬆餅的點子。
這幾年因為Supermarket大力宣傳，鬆餅日也就更普遍啦！在英國維多利亞時代（西元1840年），貝德芙公爵夫人安娜瑪麗亞（Anna Maria）女士， 每到下午時刻就意興闌珊、百般無聊，心想此時距離穿著正式、禮節繁複的晚餐Party還有段時間，可是又感覺肚子有點餓；於是就要女僕在她的起居室準備幾片烤麵包、奶油以及茶，吃完後她覺得這樣的下午茶實在是相當完美的點心。後來，安娜女士就開始邀請知心好友們在她的起居室加入她的下午茶會，伴隨著茶與精緻的點心,同享輕鬆愜意的午後時光，沒想到一時之間，在當時貴族社交圈內蔚為風尚，名媛仕女趨之若鶩；直到今天，已儼然形成一種優雅自在的下午茶文化。
資料來源 : http://winnie505.blogspot.tw/2008/11/blog-post_4882.html
🔺 點餐結帳完後，店家會給一個號碼牌，之後就可以在座位等著店家送餐囉~
(類似 MOS的概念~~)
🔺 這次蘋果試了兩種口味，因為鹹的太特別了，所以這次專介紹鹹口味喔~
🔺 燻雞蔬菜鬆餅 $ 60
蘋果有特別交代店家不加任何醬料，就算沒有其他調味，還是可口。
燻雞本身就有淡淡的鹹味，再加上新鮮的生菜，搭配厚實的鬆餅皮，吃一個就好飽足~😮
🔺 鮪魚蔬菜鬆餅 $ 60
滿滿的鮪魚美乃滋，偶爾放縱一下充電一下身心靈😝
滿滿的生菜可以消除一些罪惡感，餅皮是非常原味的，可以感受到麵粉的單純。
搭配起來完全無違和感~
🔺 紅茶 (左) $ 25 // 蜂蜜檸檬 (右) $ 40
蜂蜜檸檬還不錯喔，喜歡酸V的果迷們，可以試試~
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐
FB 小木屋鬆餅
地址 : 新竹市東區光復路一段360-21號
電話 : 03-666-7075
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