DOUBLE EATS 双食 新竹手做早午餐 ~ 菜單大公開 新竹美食

Posted by 蘋果的背包食堂 on 4月 07, 2018 in 早點 早午餐,

趕緊抓住連假的尾巴  😼

來個悠閒的早午餐吧吧 🔆

平價又有質感的hen厲害 🚫

🔺 長春街巷內出現了一間hen厲害的平價早午餐

據說 "双食" 開幕不到一年 卻是人潮多多

🔺 店內的菜單是不畫單的喔

拿取菜單確定後 直接到櫃台口頭點餐

一次點太多 真的會帕金森氏症頭出現

記不住的蘋果 需要一個超強記憶的朋友一起前往 😂

🔺 店內空間舒適 

以純白磁磚牆面為基底 給人簡單又開放的感覺

雖然店內空間不大 但用餐桌數及佈置

可容納約20人左右 卻又不失悠閒

🔺 菜單

是的，沒看錯喔~ 就是一般早餐店的價錢

蘋果看到了不常出現的

熱壓吐司 酥皮蛋捲 法式吐司

🔺 花生小豬熱壓吐司  $ 75

🔺 蘋果很推這個花生小豬

新鮮的豬排被濃郁的起司夾擊

香濃的花生醬 更是一絕

整體搭配起來 鹹香鹹香

熱壓酥脆的外皮 真的好棒棒 😋

🔺 港式蘿蔔糕  $ 35

✨ 台式蘿蔔糕 與 港式蘿蔔糕的差別?

你知道蘿蔔糕也有分成港式跟台式的嗎？像是我們常在早餐店吃的、過年吃的，還有正統港式飲茶吃的蘿蔔糕，其實原料與做法都有些許的不同。

通常『台式蘿蔔糕』大多會使用再來米，磨成粉而製作，其成品顏色較不透明且較無Q度，但也有其中不同的風味。

港式蘿蔔糕使用米磨成的粉製作以外，還會再多添加澄粉或者是太白粉，去增加其中的透光度與口感，製作過程不加一點水，以蝦米及廣式臘腸提升風味，每次蒸製約兩小時。經過油煎的表皮更顯金黃色澤，入口即化的口感，讓人流連忘返。

資料來源 https://www.facebook.com/timhowan.taiwan/posts/1951039351830178:0

🔺 小雞酪蛋捲  $ 50

🔺 是脆皮的!!!

蘋果在看到隔壁桌端上的脆皮蛋捲就決定一定要加點，

(畢竟脆皮蛋餅真的不常見 😆)

🔺 蛋捲一點都不油!!!

外皮煎的酥酥脆脆，裡面的雞胸肉有事先醃過，

所以不沾醬也很好吃，整個走清爽路線 😉

🔺  法式巧克娜娜  $ 60

🔺 法式吐司在一般早餐店也越來越少見了

可能是製作過程繁雜 看到了就一定要來一盤壓

蘋果大推這道!!!

煎的香嫩的法式吐司 塗上厚厚的巧克力醬

中間夾上大量香蕉 幸福爆表壓~ 😍

🔺 看蘋果吃的杯盤狼藉 就知道戰況激烈了 😂😂😂

🔺 雙双奶茶(左)  $ 20 / 美式咖啡(右)  $50

在悠閒的氣氛下不只享用美食 
來杯飲品轉換味蕾及心情

就是放假的小確幸  😊

 双食 Double eats

地址：新竹市長春街8號

電話：03-577-7070

營業時間：6:30-15:00 週一公休

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