[食記] 新竹北區 - 呷胖.炒泡麵.炸物(已歇業) 隱身於巷弄中的平價炒泡麵 多樣創意炸物小菜 吃飽又吃巧 新竹美食
誰說炒泡麵只有金門有😎
炒泡麵及炸物的組合來呷胖胖🔁
多樣起司泡菜 烏金 炸蝦 蹦出新火花✨
🔺這家位在西大路江山街巷子裡的
呷胖 炒泡麵 炸物
是蘋果最近發現的新店家
招牌不是很明顯 如果不是走路的話
很容易就默默經過 大家要注意壓
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🔺店門口的裝潢很別緻
有點像日本古裝劇中場景
旅行到一半 休息吃丸子喝茶的地方XD
🔺繞到旁邊
才知道有二樓內用座位區
🔺二樓的座位是一條長走廊
有冷氣 大約可以坐10個人
🔺店內裝潢 都是老闆親手打造
包括畫像 還有忍者飛鏢
(後來看到有人拿來掛外套)
🔺窗簾也做成扇子的形式 滿特別的
🔺呷胖 炒泡麵 炸物 還有附兒童餐具
帶小朋友來也可以一起用餐
🔺桌上的繪馬 有客人留下的留言
大部分的人都寫"好吃 GOOD"
不過不知道是甚麼好吃XD
蘋果今天來嚐完後告訴大家
🔺二樓門口還有看到老闆的證書及獎牌
看來是已經有10年以上的資歷
🔺來看看菜單吧
種類很簡單 就是炒泡麵 還有炸物
不過細看內容 選擇很多樣
炒泡麵有 雞 豬 牛 干貝
加價$10 旭日蛋 烏金卵 辣泡菜 濃起司
加麵 加$20
🔺炸蝦炒麵麵包 $70
🔺這個是新推出的商品
剛好看到別人點 就跟風點了一下
🔺外觀感覺超氣派的
一整隻的炸蝦子
分別用兩種醬料覆蓋著
都看不到炒泡麵了
🔺咬下一口後 味道不錯
炸蝦夠酥 泡麵也有味道
口味比較偏甜
唯一的缺點是麵包太多會吃很飽
🔺山姆紅薯條 $50
上面一顆一顆黑黑的是烏金卵
又有黃澄澄的起司醬 視覺效果超好
薯條吃起來脆脆的
上面的黑蛋又增加另一種脆脆的口感
🔺起司歐姆蛋$50
🔺如果喜歡吃蛋的話 這個是必點小物
歐姆蛋中心超嫩 又有起司一起搭配
很順口 完全可以秒殺
🔺金沙板豆腐$50
🔺這道滿特別的
之前吃金沙豆腐都是雞蛋豆腐居多
這裡的板豆腐 口感比較扎實
還吃得到一顆一顆的碎鹹蛋黃
🔺特調飲料 泰泰奶茶$50
這是呷胖自製 自己煮茶的泰泰奶茶
喝起來比道地的泰式奶茶不甜一點
也沒有茶的澀味 覺得還不錯
🔺今天的重點炒泡麵登場囉
🔺嚴選雪花牛$70
加泡菜$10 加麵$20
🔺盒子的設計很聰明
一開始是杯裝樣式
可以再拆開成盒裝樣式
就很方便食用
🔺牛肉是肉片狀 本身不乾柴
雖然薄薄的 不過滿嫩的
泡菜有畫龍點睛的功效
微微的酸辣 很促進胃口
炒泡麵味道也不錯
而且每口幾乎都吃得到高麗菜
加$20的麵 份量大增
男生一定吃得飽!
🔺酥炸香脆雞$70
加起司$10
🔺香脆雞沒有加麵
不過份量也很足夠喔 女生吃很剛好
🔺聰明的設計 讓炒泡麵外帶食用很方便
就定位後 就可以展開了
🔺調味覺得剛剛好
炸雞塊的皮有酥脆到
雞肉也很嫩口
🔺炒泡麵應該是同一個調味方式
跟牛肉是一樣的味道
重點是每口幾乎都可以吃到菜菜
不會太膩口
🔺培根年糕捲 $50
🔺麻糬有做好自己的本分
口感十分Q彈
外層是煉乳上沾著芝麻粉
內層是微鹹的培根
這個搭配有讓蘋果驚艷到
🔺呷胖 炒泡麵 炸物
位置在比較不明顯的巷子裡
不過價格跟味道蘋果覺得滿OK的
離大遠百跟城隍廟都近
逛街 看電影外帶隨手就可以帶著吃
之前去金門吃的炒泡麵
是把料弄下去一起炒
味道比較重口味
呷胖的炒泡麵把主菜另外放
口味也比較適中
現在終於懂繪馬的留言好吃是那幾個了
私心推薦歐姆蛋 牛肉炒泡麵+泡菜
泰泰奶茶下次經過西大路可以來嚐一嚐
江山街上的巷弄美食 呷胖 炒泡麵 炸物
<店家資訊>
呷胖 炒泡麵 炸物
地址:新竹市西大路472號
電話:0902 178 727
營業時間:19:00–02:00 周一公休
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