[食記] 台北松山 - Lacuz Thai Fusion And Bar 酸甜泰式滋味 焗烤波士頓龍蝦炒天使麵 難忘懷的烤香蕉 台北美食
捷運站走路就可以吃到 🚇
酸酸辣辣的泰式滋味 🐖
又可享受飯店的舒適環境 👬
🔺 以泰式料理吃到飽起家的 Lacuz
終於另開以單點為主的
精緻泰式料理
交通很方便 對面就是 饒河街夜市
Lacuz 就位於捷運松山站2號出口喔
🔺 首都飯店的一樓大門旁
蘋果目光遠遠的
就被巨大的竹搖椅吸住
一入門 眼前就是乾淨明亮的吧檯
還可以看到廚師認真做菜的身影XD
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
🔺 店內座位數量不少
沙發椅坐起來也好舒服
空曠的擺設
完全不會有一般飯店內用餐的壓迫感
🔺 吧檯飲料機 可無限暢飲
蘋果先來兩杯 萊姆氣泡水 😎
🔺 廁所的乾淨度真的沒話說
免治馬桶 讓你舒服如廁 😂
🔺 店內擺飾簡單明亮
舒適乾淨的用餐環境
好舒服~
🔺 菜單
蘋果就是衝著套餐系列而來的
雙人 $699就有套餐可以享用了
今天蘋果點的是 雙人 $999套餐
🔺 涼拌中卷沙津
🔺 這中卷的份量真的不是蓋的
肉質Q嫩 卻又彈牙
雖然是涼拌的作法
但泰式的酸甜 都有入味喔
好下飯XD
🔺 焗烤起司月亮蝦餅
🔺 蝦餅本身被煎得好酥脆
內餡還有一片片的蝦肉
最上層 還鋪上滿滿的起司
一口咬下還會牽絲XD
沾著一旁的 酸甜醬汁
口味又再度提升
不過蘋果覺得
單吃原味就很過癮了 😂
🔺 蝦醬空心菜
🔺 空心菜 被蝦醬炒得翠綠
蝦醬鹹香的口味
蝦子的香味都散發出來
卻沒有過度腥味
蘋果喜歡這炒的軟嫩的口感
十分好入口 非常下飯XD
🔺 焗烤波士頓龍蝦炒天使麵
🔺 蘋果要先開動焗烤龍蝦囉
店家還貼心的附上
可以去殼的蟹肉夾XD
看到這飽滿的金黃色外表
蘋果口水都流下來了
🔺 一挖開 龍蝦肉就彈跳出來
肉質很有彈性 每口都紮實著
肉汁有被保留住
並沒有被烤乾喔XD
🔺 想不到蝦鉗的肉也很大塊~
🔺 蝦頭部位的卵 紅紅的一顆一顆
一入口 逼逼啵啵在口中爆開
淡淡的海味就跟著飄散在口中
🔺 蘋果大推這道!!!
椰奶的香味又帶點爽口的辣感
仔細品嘗後發現這是綠咖哩!
天使麵細細的 卻非常有彈性
麵條被炒得非常入味
湯汁收的恰到好處
蘋果很佩服廚師的手藝XD
🔺 炸牛排佐泰辣墨魚醬汁
🔺 由於牛肩肉中間會夾帶一條筋
如果料理不好 會相當難咬
但 Lacuz 的炸牛排
微粉紅的牛肉 就是熟度剛好的表現
中間的牛筋口感反而不堅韌了
🔺 蘋果建議趁熱吃喔
因為牛肉的肉汁非常豐富
如果放太久食用
酥脆的外衣是會被浸濕的
蘋果先下手為強了XD
🔺 來泡杯 泰國品牌的熱茶
紅茶及茉莉綠茶 香氣都很足夠喔~
🔺 烤香蕉
🔺 蘋果想不到香蕉跟煉乳
可以這麼搭
外表被烤的微焦微焦
奶香充分表現出來
椰子絲的淡淡香氣
在尾韻飄散出來
🔺 蘋果原本以為飯店裡的餐廳
價格會不親民
但一推開門 並沒有超高單價的餐點
反而有不少套餐選項可以選擇
又是個聚餐的好地點
蘋果享受著飯店的典雅舒適環境
感受著酸甜的泰式滋味
這口味真的讓蘋果多扒了一碗飯
來松山站走跳 可以試試看喔~
<店家資訊>
Lacuz Thai Fusion And Bar
地址:台北市松山區八德路四段658號
電話:02-2748-4354
平均消費: $200~ $500
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