[食記] 頭份尚順 - 水戶藩拉麵丼飯 丼飯 拉麵 定食 小菜 平價又具特色 聚餐飽食好去處 苗栗美食
蘋果好想到日本玩 🌍
無奈沒錢沒時間 😥
只好來頓日式拉麵解解饞 👍
🔺 水戶藩拉麵 位於頭份尚順
大大的黑白招牌
顯現出日式拉麵的闊氣
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
🔺 蘋果一進門
映入眼簾的是
紅黑配色 日式裝潢
店內空間寬敞
可以好好來碗拉麵喔~
🔺 拉麵/丼飯 /定食/ 小菜
選擇非常多樣
價位大約落於 一百多元
特別餓得話還有套餐升級選擇
A +59元 南瓜可樂餅+甜點+飲料
B +99元 日式炸豬排+甜點+飲料
C +99元 日式炸蝦+甜點+飲料
🔺 炸甜不辣 $ 40
🔺 炸甜不辣 又酥又脆
比其他鹹酥雞店更涮嘴
蘋果覺得 應該是油溫足夠
完全沒有油膩口感
散發出順口的魚漿香味
沾著據說是在辣椒的強勢攻擊下
淚流滿面的拌炒而出的麻辣醬
淚流滿面的拌炒而出的麻辣醬
害蘋果忍不住一條接一條XD
🔺 洛神花蘿蔔 $40
🔺 蘿蔔呈現淡淡的粉紅
店家保證絕不添加任何色素
完全就是洛神的天然上色
吃下去有著洛神的酸甜
搭配蘿蔔的清脆
蘋果被開胃了 😝
🔺 法式牛肋條定食 $239
定食組合:
主餐*1 + 白飯*1 + 涼拌菜*2
+ 甜點*1+ 味增湯*1
🔺 主角牛肋
嚼勁非常足夠
搭配以蜂蜜提味的自製微甜醬汁
與半生洋蔥一起入口
搭配的天衣無縫壓
🔺 洋蔥的甜 與牛肉香
彼此相呼應著
搭配著米飯
蘋果好滿足
蘋果好滿足
🔺 酸筍
微辣的口感 很開胃
🔺 牛蒡絲
微酸甜的細牛蒡絲
很下飯
🔺 味噌湯裡有滿滿的
洋蔥與豆腐
喝起來 好爽口~
🔺 吧台上有 飲料機
當然還有 辣椒/ 麻辣醬/ 胡椒粉
🔺 奶茶/水果醋
當然各來一杯囉~
🔺 炸雞蛋豆腐 $ 75
🔺 雞蛋豆腐被炸的
外酥內軟 搭配蒜蓉醬
店家完全不沾粉
直接很有信心的下鍋炸
完全保有 雞蛋豆腐的水嫩口感
一口咬下 豆腐就在嘴中爆開
店家完全不沾粉
直接很有信心的下鍋炸
完全保有 雞蛋豆腐的水嫩口感
一口咬下 豆腐就在嘴中爆開
害蘋果差點忍不住 多叫一碗白飯
🔺 黃金六兩豚骨拉麵 $180
搭配C升級套餐 (+ $99 )
日式炸蝦+甜點+飲料
🔺 黃金六兩豚骨拉麵
🔺 松阪豬有吸收到拉麵的湯汁
咬下去爽脆爽脆的
豬肉天然的肉汁 口感超好XD
🔺 純白的拉麵湯頭
大骨香味適中不會太濃或太淡
麵條是軟嫩口感
吸飽飽湯汁
🔺 糖心蛋做得恰到好處
晶瑩的糖心蛋
綿密蛋黃 冰涼的蛋體
讓蘋果不管膽固醇了
讓蘋果不管膽固醇了
🔺 日式炸蝦
🔺 兩隻大大的日式炸蝦
沒有一堆麵衣的慘況
反而是薄薄的酥脆炸衣
沒有一堆麵衣的慘況
反而是薄薄的酥脆炸衣
一口咬下 有著扎實的蝦肉
保證整條 都有蝦肉在其中
沾著黃芥末醬 好吃好吃😚
🔺 套餐 甜點+飲料
🔺 甜點奶酪
🔺 奶酪是店家自製的喔
挖下去好Q彈 奶香四溢
冰冰涼涼又綿密
以蘋果不專業甜螞蟻來說
套餐甜點這樣的表現 很可以
用它做定食ending 完美XD
🔺 椒麻酥炸檸檬魚 $150
🔺 炸得酥脆的魚塊
被紅紅的辣椒醬 澆灌
🔺 酥脆的魚塊
鮮甜有被保持住
店家堅持現點現做
就是要保證魚肉的鮮甜
我們吃得到
🔺 店家自製的辣椒醬
採用 檸檬蒜頭辣椒
蘋果好喜歡這刺激味蕾的感覺
🔺 蘋果大堆這道!!!
微酸辣醬汁 把酥脆魚的鮮甜
提點出來 蘋果立馬嗑光光
這是蘋果第一次到頭份遊走
就來到水戶藩飽餐
餐點選擇性很多 很適合聚餐
可以顧到不同人的需求
店家服務態度十分親切
出餐速度也快速
這裡的每道料理
都是店家自行研發
品質及口味 都能感受到
水戶藩 滿滿的用心
蘋果很推薦 來這裡
享用 平價拉麵 及小菜們喔~
<店家資訊>
水戶藩拉麵丼飯
地址: 苗栗縣頭份市東民路177號
電話: 03-768-3855
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