2020年6月14日 星期日

泰式料理有飲料湯品自助吧🔁
套餐享有開胃菜 涼拌料理 甜品😎
酸辣夠勁 精緻又飽足🎵




🔺今天到台北松山 本來要去Lacuz的 
結果到了八德路四段的首都飯店發現 
店名換成 "蘇耐吉廚房" 了!! 了解之後才知道原來老闆沒換
只是更改經營模式 所以就還是走進來嘗鮮囉~

食記回顧🔽
[食記] 台北松山 - Lacuz Thai Fusion And Bar 酸甜泰式滋味 焗烤波士頓龍蝦炒天使麵 難忘懷的烤香蕉 台北美食



🔺裡面的擺設沒甚麼改變 
店家除了改名 餐點也做了一些調整


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🔺裡面的座位滿多的 也算寬敞



🔺裡面的名人簽名依然健在XD





🔺菜單

區分 $320及 $390的套餐 
套餐均有 開胃菜 涼拌料理 甜品



🔺另外也有合菜選擇 
人多一點的聚餐 感覺可以選這個





🔺一樣有氣泡飲料 
最喜歡的還是無糖萊姆氣泡飲



🔺現沖咖啡機跟茶包 
想喝熱飲 來這裡泡就對了~





🔺白飯也是自助式的 
要吃幾碗自己來



🔺料理檯雖然跟座位在同一個空間 
不過廚師在料理的時候
完全沒有聞到任何油煙味





🔺桌子是可拆式的 要併桌也可以很簡單



🔺這裡也有其他飲料 
不過需要另外付費 沒有包含在套餐裡



🔺湯品也是自助式的 有甜湯也有鹹湯



🔺玉米蘿蔔湯 

湯頭清甜 味道清淡不鹹 
不過蔬菜的甜味很清楚
好喝~~



🔺綠豆湯

沒有豆腥味 調味剛剛好
不會太甜膩 夏天來一碗 冰涼退火



🔺套餐配菜 
醃蘿蔔 梅漬番茄 馬鈴薯泥 
每道都很開胃 酸甜又有口感



🔺涼拌杏鮑菇



🔺感覺是先烤過再調味 
表皮微脆 調味有蔥香 
裡面的菇肉嫩嫩的 很好吃



🔺香檸炸蝦球



🔺有點像是鳳梨蝦球 
不過它的表面蠻酥脆 
去掉鳳梨用金桔檸檬調味 
鮮度整個大提升



🔺焗起司海鮮餅



🔺起司厚厚一層 
不過重點是海鮮煎餅 
裡面蝦肉很多 每口都吃的到~



🔺羅望子酸甜青木瓜絲



🔺整體酸甜開胃 木瓜絲很脆口 
打著打著口水都流出來了



🔺緬式椒麻酥皮雞



🔺外皮的酥脆不同於平常吃到的酥皮 
脆厚度有點類似核桃酥的外皮


🔺雞肉又嫩又多汁 跟外皮恰好相襯 
醬汁可以直接淋在上面 或用沾的 
味道沒有太辣 反而充滿麻香



🔺炭烤牛排佐花生沙嗲



🔺牛排大概烤到五分熟的程度 
看看這粉嫩切面 一切下肉汁滿滿流出
有牛香又軟嫩



🔺配上花生沙嗲 又是另一種風味 
特別的香 直接吃與沾醬吃都很不錯 




🔺果泥冰棒



🔺前陣子去東部旅遊 處處可見春一枝的冰棒  
吃到這隻果泥冰棒 覺得有比春一枝還厲害 
雖然個頭不大枝 但是真材實料 
吃完也不覺得口渴



🔺手作軟膠糖布丁 

上面白白的是微酸優格 
飯後來點甜點 才有Ending的感覺 XD



🔺蘇耐吉廚房 有些菜色跟Lacuz一樣 
餐點一樣好吃 調理的手法很好
除了食物的原味外 也能吃到調味組合後的美味 
這次點的兩樣主餐都好吃 
下次想吃看看魚排 跟咖哩雞腿 
之後再分享給大家喔~



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<店家資訊>
蘇耐吉廚房
地址:台北市松山區八德路四段658號
電話:02-27484354
營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00




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