[活蝦 熱炒] 新竹 - 百家班活蝦料理 蝦膏飽滿鮮味濃郁的鹽烤蝦 外皮酥脆到一見鍾情的菜圃麻糬燒 雞皮Q脆油亮去骨冰鎮油雞
蝦膏飽滿鮮味濃郁的鹽烤蝦
外皮酥脆到一見鍾情的菜圃麻糬燒
雞皮Q脆油亮去骨冰鎮油雞
蝦子的照片看起來相當美味
今天特別來 竹北光明六路
就為了大快朵頤
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前面廣場可以停摩托車
讓蘋果開始期待了
今天是228連假的最後一天
看來大家都正在把握這最後的美好時光XD
除了我們之外
許多桌子上都放上"已預訂"的牌子
兩個人來或十個人聚餐 座位都可以調整併桌
一張大桌就可以坐到八個人
🔺這裡竟然有小朋友遊戲區
看來帶小朋友來這裡吃飯 可以輕鬆很多了XD
可以看到悠游的蝦子
(不過據說連假當天 大家都把蝦子都吃光了
其他活蝦還愛屏東上來的路上)
不知不覺就是會被吸引住
看著蝦子在裡面動來動去 好療癒
現在有活動 點魚就贈送鮮露滑蛋
🔺第一次看到筍殼魚
才知道長這個樣子
本來以為這隻是石斑之類的
大大的空間可供部門聚餐 小宴會
總共有九張大圓桌
每個包廂有一個桌子
最多可坐到14人 包廂之間的門可以打開互通
除了活蝦之外 還有很多熱炒的食物 點心
所以不吃蝦子的話 也是有其他的選擇喔
不過來這邊一定要吃蝦子
拿起來整個很氣派
這個蝦是今天所剩無幾的 還好有點到!
其他的蝦料理 因連假這幾天 蝦子被吃光光了
所以目前缺貨中
撥開蝦頭 蝦膏相當飽滿
鮮味濃郁 一點都不腥
跟在釣蝦場吃到的 完全不能相比
因為相當新鮮 也降低了引發過敏的機率
調味上不會太重
有蒜香也吃的到清甜 也很推薦!
看起來就相當可口
油雞是去骨的 可以安心的放口吃
雞皮Q脆Q脆 不覺得油膩
單獨吃很好吃 搭配醃蘿蔔 也是相當對味
口水不自主的瘋狂分泌
越咬越香 洋蔥很甜 彩椒吃起來清爽
調味適中 很有口感
份量也讓人很滿意
看起來是用黑麻油煮的
應該是用炊的麵線製作而成
麻油香 鮮度又剛好 這個超推!
油蔥的香味 完全溶入麵線了
蘋果比較喜歡麻油口味的XD
讓人很想喝一杯啤酒來配
小黃瓜相當清爽 沒有太多調味
也沒有生澀味 很順口
薯條吃起來也很涮嘴
有橙汁的香甜味
外皮也是炸得酥脆
這道橙汁沙拉蝦球 一定大小朋友都很愛
有來吃的絕對必點!
第一次吃到就愛上 這就是一種一見鍾情
麻糬的厚度剛好 不會太多
菜圃調味恰當 讓整個麻糬燒很有味道
但是喝起來相當細緻的起泡在口中跳耀的感覺
入口時一陣酥麻 口感很好
味道是荔枝與蜜桃的香味 很解膩又順口
🔺百家班活蝦料理原來不只蝦料理強
其他菜色也是不讓人失望
除了活蝦料理之外 其他菜色 麵線 蝦球
菜圃麻糬燒真的是必點 絕對不會失望
這裡用餐環境也很好 寬敞乾淨
下次部門聚餐 真的要推薦這裡
今天唯一的遺憾就是
連假太多蝦子被前面的客人吃完
下次要再來吃看看 檸檬蝦 胡椒蝦 其他蝦料理
也要再回味一下菜圃麻糬燒
才剛吃完就開始期待下次要再來吃的時候了
<店家資訊>
百家班活蝦料理
地址：新竹縣竹北市光明六路267號
電話：03-5583488
營業時間：11:00–14:00、17:00–22:30
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