2017年11月24日 星期五

冬天就是要吃鍋壓,不然要幹嘛?! 😀
前幾天的公司部門聚餐,蘋果被同事帶到竹北囉~
想知道是什麼鍋嗎? 一起來看看吧😄




🔺 走進店門口就被大大的白色燈籠吸住目光,藍白色的搭配是不是很有日本fu呢~


🔺 室內均一色,採用大量木頭打造出日式風格


🔺 餐桌上的罩燈散發出鐵灰色的光,與牆壁的木頭搭配相得益彰~


🔺 每個座位上都有一個小小的加熱鍋座~


🔺 醬料調味區

好多香菜及蔥,左邊的紅色不倒翁瓷偶,轉開開關醬油就流出來囉~


🔺 還有水果耶~~  今天是柳丁喔~


🔺 醬料區下方抽屜打開就是醬料盤囉~
想不到連調味盤都帶有如此濃重的日式風~


🔺 好大台的冰淇淋機~


🔺 好有質感的菜單本,封面是厚重的原木喔~





🔺 菜單

各種豬、牛、羊、雞肉類,還有海鮮~
價位上區分 - 套餐 6oz /10oz  均附菜盤、附餐、飲料、甜點



🔺 連餐具都好有質感喔~


🔺 菜盤
這蔬菜真的好新鮮,同事一直在一旁稱讚這這群蔬菜 😂
蘋果補充了好多維生素喔,紫洋蔥、南瓜、金針菇、紅蘿蔔、香菇、大黃瓜、玉米、蓮藕、黑木耳.....


🔺 好可愛的蛋 😍  還是土雞蛋喔~
該不會等等就在鳥巢中孵出小雞了吧~~


🔺 上高湯囉~~ 很鮮甜


🔺 今天附餐蘋果選烏龍麵喔~


🔺 板腱牛  6oz $420


🔺 蛤蜊香草雞腿  6oz $550

有看到亮點嗎?? 超大牛奶貝!!!


🔺 聽當事人說,入口是濃厚的鮮甜鹹味,帶有滿滿的海味😂

牛奶貝又稱為明星鏡文蛤主要分布於中國大陸、大陸,常棲息在淺海沙底、潮間帶至潮下帶40多米的泥沙質底。



🔺 香草梅花豬 6oz  $ 420


🔺 小羔羊  6oz $350

蘋果覺得肉質很新鮮,不會太肥,是帶有嚼勁的喔~


🔺 食材下鍋囉~


🔺 附餐烏龍麵 + 自調醬料


🔺 烏龍麵好Q彈,加上天然的香料,蘋果覺得好過癮 😋


🔺 紫米湯

煮的軟爛,十分濃稠~ 冷冷的天氣就以溫暖的紫米湯做Ending囉~


結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐


FB 沐府 · Nabemono
地址: 新竹縣竹北市六家五路一段133號
電話: 03-658-1039


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FB 蘋果的背包食堂




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