新竹X傳統小吃 -- 榮記
再撐過明天就要放元旦假期囉~
今明兩天的宵夜小確幸要去哪裡呢?
跟蘋果來場平民小吃吧~~ 😆
🔺 大大的 "榮記" 招牌
🔺 由於店家位於新竹鬧區，附近又有很多賣服飾及商品的店家，生意真的很好~
🔺 進入店內是要自己找位置安插的喔，大多是大圓桌，感覺熱鬧滾滾~
🔺 櫃台後面掛著大大的招牌，店家主打客家湯圓及麵類及湯類~
店家沒有紙本菜單，都是採現場排隊，當場看後面的大菜單板子點餐~
幸好店家主打種類簡單，不然蘋果想太久，後面的客人朋友會OOXX....😂
🔺 店家的送餐口，還有醬料喔~
🔺 小菜區
🔺 菜單
🔺 今天的戰利品
🔺 骨仔肉湯 $ 55
冷冷的冬天來碗充滿薑絲的高湯，整個身體都暖起來了~
整碗的骨仔肉份量不少，充滿嚼勁卻沒有腥味的口感，很過癮喔~
🔺 乾麵 $ 40
細細的麵條被滿滿的肉燥埋沒住了，跟著一旁的韭菜一起攪拌，香味又更加凸顯出來
🔺 麻醬麵 $ 40
🔺 攪拌~攪拌~
蘋果推這麻醬麵喔!!! 充滿芝麻香味的醬汁，雖然濃卻不會膩，香氣逼人，恰到好處~
再加上韭菜的香味，整個風味又更加提升了~
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐
FB 榮記
地址: 新竹市東區武昌街64號
電話: 03-5238238
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FB 蘋果的背包食堂
