新竹X丼飯 - 開丼燒肉vs丼飯
有沒有覺得冬天到了，胃口因為脂肪燃燒著而變大了呢? 😆
蘋果的胃怎麼沒有符合熱漲冷縮的原理壓😂
來跟蘋果一起看看可以吃飽飽的燒肉丼喔~
🔺地表最強 -- 是有沒有這麼浮誇壓 😂
🔺 店家主打的就是 燒肉&丼飯
🔺 候位區 好多大大的"實"物圖，這是在刺激飢腸轆轆的排隊朋友嗎?
🔺 真的有圖片這麼誇張嗎? 感覺肉塊都快滿出碗，跌倒下去了 😂
🔺 丼飯種類好多喔，每道都有圖片及簡短的文字介紹
各種肉類及魚還有小菜都有出現在菜單中喔~
🔺 自助區
玄米煎茶、檸檬水及味噌湯 餐具都在這一區自取喔
🔺 獨家吃法
肉+菜 -- 新鮮生菜將燒肉包住，也是一種清爽的吃法
肉+菜+飯 -- 覺得不過癮嗎? 還可以灑點七味粉，然後包一口飯，變成獨家燒肉漢堡
🔺 日出燒肉丼(豚) $200
日出灑落，絕美地景 -- 滿滿蔥花間屹立著黃金蛋黃，彷彿日出灑在草地上的陽光
最適入口厚度 -- 搭配切割壓成4mm最適入口厚度，無敵開胃
這完全滿足蘋果對蔥的愛好，好多翠綠的青蔥~
飽滿圓滾又帶著金黃色澤的蛋黃一看就知道是健康的資優蛋😆
肥瘦參半的豬肉片先用店家醬汁煎過，再搭配香濃的蛋汁，好下飯~
明太子醬奢侈的厚厚覆蓋在烤過雞腿上，解油膩的脆梅及花椰菜在一旁點綴著，還有呈現半透明的糖心蛋喔~
雞腿烤得恰到好處，不柴不乾，搭配明太子醬，口感又更加升級~
明太子是鱈魚的一種，「明太」是全長約60公尺的鱈魚目海魚，體型側扁細長（韓文發音Myunte），發音「Mentai」。用牠的魚卵（卵巢）用唐辛子等調味液做成調了味的食材跟食品。 原本的發源地下關市不太被人所知曉，如今明太子已成為博多的名產。
🔺 蝦卵竹輪
外皮炸得酥酥的竹輪，還是保有原本的嚼勁
中間夾帶著淡橘紅的蝦卵，一顆顆的小結晶，咬下的口感很特別~
🔺 無限供應的生菜來囉~
🔺 蘋果也來按照店家的建議，自製生菜米漢堡喔~ 😂
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐
FB 開丼 燒肉vs丼飯
地址:新竹市東區關新北路16號
電話:03-666-2313
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