[食記] 新竹東區- 麵堂拉麵專賣店 台式風味拉麵 醃蘿蔔小菜及日式煎餃令人難忘 新竹美食

Posted by 蘋果的背包食堂 on 5月 28, 2018 in 日式料理,

台日混血也可以在拉麵界發生?! 😮

夏天來一碗熱呼呼的拉麵 🚨

汗流浹背的好痛快 🚿

🔺 麵堂位於食品路上

竹蓮國小對面

對於在園區上班的賣肝者而言

是個適合下班就近晚餐的好選擇喔
(圖片截自店家FB)

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蘋果的背包食堂

 🔺 店內空間十分有 "食堂" fu~

中間約擺置 3-4張 四人座位

下班後想和朋友藉由拉麵拉近距離

也很適合喔

🔺 這真的不是面壁思過 😂

店家有效仿日本拉麵店 

提供單人專心品嘗食物的空間
還用隔板格住
完全不用擔心狼吞虎嚥的吃相
被其他人看到

🔺 詳細圖片菜單

手工拉麵

手工細拉麵

日曬麵

水母麵

🔺 菜單

價位從  $ 50 ~ $ 270

除了拉麵外

還有小菜可以選擇喔

🔺 熱茶 / 醃蘿蔔 / 酸菜

完全自助式供應

取用環境很乾淨

店家都有用心維護喔

🔺 醃蘿蔔

蘋果好愛這小菜!!!

帶著充分水分的生蘿蔔

被辣椒粉及醋醃漬的好入味

完全沒有生蘿蔔的腥辣味

好脆好爽口

冰冰涼涼~

🔺 蔥油雞乾拌麵  $ 70

🔺 油蔥炒的香氣滿溢

雞肉很嫩

與下面的乾麵一起攪拌入口

還蠻開胃的

🔺 日式煎餃 (7個)  $ 50

🔺 韭菜香氣有出來

雪花煎餃帶有些許脆麵糊

雪花底很薄不油

不用沾醬就很夠味

蘋果推薦試試這銅板美食喔

🔺 泡菜雞肉拉麵  $ 95

🔺 手工拉麵

有Q彈 而且份量不少

🔺 泡菜湯頭微辣清爽

糖心蛋 綿密香濃

四大塊雞腿肉佔據整個湯麵

肉質鮮嫩

想試試別於日式傳統拉麵

湯頭清淡 又帶有台味的拉麵

還有好吃的醃蘿蔔小菜

下班後可以繞來食品路喔~

<店家資訊>

地址: 新竹市東區食品路223號

電話: 03-561-9980

營業時間: 11:30- 14:00

                    17:00-20:30

星期四公休

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