[食記] 苗栗竹南 - Obsession Bar 上癮餐酒館 意想不到的非飯燉飯 讓人羨煞的浮誇神燈調酒 下班放鬆周末假日聚餐好去處餐酒 苗栗美食
竟然有沒有飯的美味燉飯 🙅
超浮誇神燈調酒✨
下班只想小酌許願🚹
🔺美好周末夜晚
與朋友聚一聚 最重要的是餐點不能掃興
今天蘋果到竹南與朋友聚餐
選定的餐廳是在竹南運動公園旁的
上癮餐酒館 Obsession Bar
這是間今年三月才開幕的餐廳
據說每道餐點都不讓人失望
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
🔺今天來到苗栗竹南公園三街
看到黑色的鐵皮屋白底黑字的招牌
就是上癮餐酒館了
這裡停車相當方便
店前面就有一大片的空地
🔺上癮餐酒館有室外的位置
周遭還有很多小盆栽 整個綠意盎然
🔺室內有沙發區 吧檯區 一般桌椅區
總共加起來約有40個座位
🔺VIP 吧檯座位
🔺坐在吧檯
除了可以看到各式各樣的酒品
也可以看到電視機
更吸引蘋果的是 調酒師的技藝
🔺吧檯後方 自助區
也有調味料 水 菜單 餐具 可供自取
🔺沙發區的座椅看起來相當舒適
不過當天沙發區的位置已經有人訂位了
🔺這次坐在一般桌椅區
一旁就是透明落地窗
白天來 採光真的很棒
🔺雖然外觀是貨櫃屋的形式
不過這裡的洗手間很乾淨
有男女各一間的分別空間
🔺桌上的小擺設都有巧思
玻璃罐是沒看過的啤酒
等等可以來點一支試試味道XD
🔺吧檯旁還有看到水煙的容器
一旁有酒瓶花束
可以看到店家用心的擺設
🔺來看看菜單吧
🔺主餐
燉飯 墨魚麵 漢堡 三明治 排餐捲餅
價格從$150~600不等
沙拉 湯品都是$100
眼尖的蘋果有看到底下附註
點一份主餐再加$100 就可以升級套餐
有沙拉 湯品 及一杯紅茶 很划算
點一份主餐再加$100 就可以升級套餐
有沙拉 湯品 及一杯紅茶 很划算
🔺炸物及點心
有看到最近很流行的黑松露醬
另外點心除了甜的
也有像 桂竹筍或大干貝這類鹹的點心
🔺調酒
這裡主打的是感覺調酒
這裡有步驟教大家點調酒
想要重或輕的酒味 酸或甜
或是說出不喜歡的味道
來考驗一下調酒師的功力XD
今天蘋果想來一杯
"金包銀感覺" (笑慘😂)
(未滿18歲請勿飲酒 酒後不開車)
🔺咖啡 茶 無酒精特調
🔺精釀啤酒
種類很多 有不同的水果口味
也有非精釀的啤酒 紅白氣泡酒
(未滿18歲請勿飲酒 酒後不開車)
🔺這邊要說一下 上癮的威士忌種類很多
喜歡威士忌的朋友一定不能錯過
另外也有開瓶組合
可以跟氣泡飲料混搭的方式販售
(未滿18歲請勿飲酒 酒後不開車)
🔺套餐的今日湯
🔺光看就很濃郁
喝一口 菇味十足
味道不會太鹹
奶香恰到好處
🔺上癮和風沙拉 $100
多種蔬菜 搭配微酸的和風醬
開胃又清爽
🔺上癮凱薩沙拉 $100
還是要再次強調沙拉的新鮮度
搭配培根及蒜味
沙拉的奶味也突顯出來了
蘋果覺得很不錯
🔺綜合拼盤$350
洋蔥圈 雞米花 薯條 雞塊
🔺洋蔥圈是整圈的洋蔥
口感很好 粉不多
🔺薯條比M的大一些
吃得出是整顆馬鈴薯切條去炸的
中心薯泥的軟香
剛好跟酥脆的外皮形成對比
🔺雞米花
肉多飽滿 一次一口的分量 很滿足
🔺雞塊也滿好吃的
沾點番茄醬
酸甜的味道都被提了出來
炸物本身處理的很好
適當的油溫讓外皮脆口又不含油
吃完盤子上不會整片都是油
在加上有撒上一些香草調味
不沾醬 直接吃也覺得很OK
🔺吧檯看到調酒師正在調酒
器具酒品一應俱全
🔺酒的顏色五彩繽紛
再細看了一下品項
是蜜桃 草莓 藍甘橘 哈密瓜 葡萄
每個都有對應的顏色
🔺法芙娜可可女神 $200 (冰)
看了這麼多酒
先上的是一杯無酒精飲料XD
可可女神 有雙色的漸層 整杯很有質感
從上面的薄荷葉 棉花糖
到下面的石板杯墊
都感受得到 店家的用心
先上的是一杯無酒精飲料XD
可可女神 有雙色的漸層 整杯很有質感
從上面的薄荷葉 棉花糖
到下面的石板杯墊
都感受得到 店家的用心
🔺俯視一看滿像盆栽的
黑白色的管子 本來以為是巧克力
後來發現是吸管 XD
法芙娜可可女神 巧克力的味道明顯
苦甜苦甜 蘋果很喜歡
底下的牛奶很多 喝得出是鮮奶
上面的棉花糖帶點可可粉 讓棉花糖甜而不膩
🔺無酒精特調
用中南美洲古文明樣式的酒杯
上面除了薄荷葉外
還有不知名的小花
這杯喝起來冰涼酸甜的
莓果帶出的甜味 很消暑
🔺從上而下看
小花長在檸檬片上
整杯很有藝術感
🔺超浮誇的神燈調酒
乾冰的煙從神燈漫出
再等一下就可以許願了XD
整個神燈容器超浮誇的
不過真的很吸睛
蘋果完全被神燈擄獲了
🔺神燈調酒呈現黃色
喝起來有柑橘柳橙的味道
酒味不太重
水果跟酒的味道有融在一起
🔺茶酒特調
器皿的準備 真的很有梗
整個就是專業的飲茶套件
整個就是專業的飲茶套件
🔺酒味明顯 一開始喝不出茶味
但就在吞下去的時候 會有茶香回甘
細細品味一下 覺得是烏龍茶的味道
整體很調和 沒有半點突兀
🔺喝到見底的時候
真的有看到茶葉在底下出現
底部的茶味就更加明顯了
🔺無酒精特調2
整個金杯的樣式
有種感覺化身羅貴族
優雅喝著酒的樣子
🔺不過這杯不是歐洲特產葡萄酒XD
是酸酸甜甜的洛神花調酒
這杯的酸甜度剛剛好
酸味跟甜味都不搶戲
喝起來還有一股淡淡的花香
🔺花瓶酒特調
這杯喝起來也是柑橘橙類的味道
不過味道比較重一點
酒器上還有一首詩
真的是喝得很文青
🔺試管酒
當日壽星 消費滿千就送 超級幸運
🔺方形盛酒器下 還有打光道具
真的很增加視覺效果
紅黃綠紫藍 五色試管
每支都有自己的味道
其實就是上面看到的
草莓 蜜桃 哈密瓜 葡萄 藍甘橘 製作的調酒
🔺一飲而盡 味道都有融為一體
喝調酒最怕的就是
酒是酒 花香是花香
果香也不落人後的與大家分崩離析
不過來上癮餐酒館完全不擔心
再把試管酒放回去
與先前的迷幻感相比
空的酒器有一種透明的真實
🔺上癮唐揚黑燉飯$280
完全有高級法式料理的擺盤感
視覺上很享受
甜椒 玉米筍 花椰菜 整個很均衡
🔺先吃了一口飯 覺得很特別
因為米粒細長以為是泰國米之類的
但口感出乎意料的Q又順口
在細細品嘗一下發現
原來根本就不是飯 其實是米形麵
之前第一次吃到米形麵是在台中的紙箱王
這次在上癮餐酒館吃到 真是顛覆了米形麵的印象
比之前吃到的好吃100倍!
黑燉飯在一襲黑中 有一股清脆的甜味
恰到好處的洋蔥不嗆辣
讓整個燉飯又香又帶有甜味
🔺唐揚雞外皮的麵衣薄又緻密
看起來非常酥脆可口
🔺唐揚雞超級多汁整個爆發
本來以為跟炸物拼盤的味道差不多
不過完全想錯了
黑燉飯的唐揚雞是扎實的肉塊
關鍵在薄皮緻密的麵衣
讓雞汁一滴不漏的鎖在裡面
🔺上癮海鮮白燉飯$300
海鮮白燉飯有鮮蝦花枝
其他配菜也與黑燉飯一樣
當然也是米型飯的燉飯
🔺白燉飯的味道也很厲害
白酒的香氣完全埋在燉飯裡
每次咀嚼酒香就慢慢釋放
吞下去的時候最為明顯
真的覺得很厲害
蝦子跟花枝也很新鮮
沒有任何腥味 口感都很新鮮彈牙
🔺捲餅$200
捲餅是墨西哥餅皮
內餡包著生菜與雞柳條
🔺檸檬雞柳條有四個
整個包在捲餅裡
🔺雞柳條熱騰騰的很燙口
要小心不要燙到了
🔺底下還有莎莎醬 不過完全不辣
番茄很多汁 有香草調味
對不吃辣的朋友是一道福音喔
🔺上癮海鮮墨魚麵 $300
🔺海鮮墨魚麵是蒜味明顯的海鮮麵
並帶有一點點的微辣
麵的調味非常棒!
麵條雖然是細麵但相當有口感很有彈性
是大家公認今晚餐點裡最厲害的一道
真的讓人如上癮般一口接著一口
🔺蝦子鮮甜又大尾
認真覺得$300的價格一點也不貴
扎實的調味與真材實料
來了上癮餐酒館絕對不能錯過這道
海鮮墨魚麵
🔺晚上的上癮餐酒館
越夜越美麗 低垂的夜幕下
在這裡卻是燈火通明
🔺店內的座位更有氣氛了
小小的貨櫃物內 居然比從外面看到的大小還來的寬敞
燈光的角度 酒品的擺設
讓這裡的空間是如此的有質感
🔺外面的座位也不錯
有一種置身庭園的感覺
🔺當天晚上還有駐唱表演
一邊吃東西喝點酒 還有真實人聲的歌聲相佐
美好的周末就該在美好裡度過
🔺經典啤酒 $200
🔺餐點的最後
就用這支精釀的經典啤酒 當作結尾
🔺這支精釀啤酒的味道
非常順口 沒有苦澀
純粹的麥香攻佔整個味蕾
🔺啤酒的氣泡與冰涼的口感
一周的辛勞都被洗滌了
美好的夜晚與好朋友們遇見美好的食物
實在是很滿足
🔺這次的聚餐來上癮餐酒館 真的是非常滿足
餐廳整體給人的感覺就是很有質感
充滿舒適放鬆的感覺
餐點不得不說很有競爭力
同價位的餐點 很難吃得到這樣的美味
另外就是調酒的部分 酒器真的有浮誇到吸引人
美食絕對不是只有味覺的享受
色香味俱全
絕對是上癮餐酒館所可以呈現的
<店家資訊>
上癮餐酒館 Obsession Bar
地址:苗栗縣竹南鎮公北一路151號
電話:0901 193 949
營業時間:13:00(五~日)/16:00–02:00
平均消費:$400/人
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
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