[食記 ]新竹東區 - 印度小鎮 印度道地美食 異國料理 咖哩配烤餅 讓你食慾大開 新竹美食
假日就是來點不一樣的 😎
和朋友的聚餐就決定印度咖哩 🙏
夏天的食慾都被激發出來了 🌳
🔺 印度小鎮位於民生路上
招牌雖然不小
但很容易不經意路過
眼睛要睜大壓
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
🔺 店內走昏暗系
透著燈光的吧檯 十分有特色
🔺 等候區也十分有家的感覺
整組沙發任你坐
🔺 店內生意好到不行
飯桌旁可以見到不少外國人
店內老闆員工都是印度人
蘋果打電話預約時
被那濃濃的印度腔印象深刻 😳
🔺 一入座 看到餐盤
就知道點餐時間到了
🔺 菜單
開胃湯 / 印度炒鍋 /
咖哩 / 飲料 / 甜點
價位大致落於 250 ~ 350
🔺 小鎮招牌 $ 320
🔺 蔬菜咖哩餃*1 / 酥炸芝士塊*2
香炸雜錦時蔬*7 / 印度烤餅*1
🔺 紅色的是番茄醬
綠色醬汁好特別
搭配炸盤一起食用好開胃
雖然猜不透究竟是何種香料製成
微微的薄荷中帶有一點點酸
微微的薄荷中帶有一點點酸
🔺 一旁的烤餅
考的焦脆焦脆
口感有些類似 多力多滋原味版
一咬下 ㄎㄠˊ~😆
🔺 猜猜這是誰? 😂
🔺 青椒本人甜味都有表現出來
麵衣不同於台式鹹酥雞
而是脆中帶軟 淡淡的甜味
聽說是鷹嘴豆粉的功勞
🔺 蔬菜咖哩餃
內部有微微的黑胡椒及咖哩香料
基底為馬鈴薯泥 夾雜些許蔬菜
🔺 炸洋蔥
洋蔥意外的鮮甜
軟嫩的口感與外層脆炸衣相得映彰
蘋果覺得好食~
🔺 原味烤餅 $ 50
🔺 厚度適中
餅皮被烤的外表呈現烙燒樣
麵皮香氣淡淡散出
🔺 咖哩羊 $ 270
🔺 醬汁濃郁
味道有些偏重口味的滷肉 😝
很下餅 沾著烤餅一起食用
不知不覺就見底了
🔺 羊肉好軟嫩 味道有進到肉內
🔺 小茴香烤餅 $ 60
🔺 餅皮Q勁十足
店家在外層塗上薄薄的微甜糖汁
再加上表皮的小茴香
蘋果喜歡這道~
🔺 巴基斯坦咖哩雞 $ 270
🔺 蘋果大推這道!!!
口感有些難形容 但就是對蘋果的味
微辣的口感中又帶些許奶味
雞肉及蔬菜都燉煮的軟嫩
醬汁有收乾 所有味道都集合起來了
🔺 雞肉及蔬菜用料也都很大方喔~
🔺 香烤腰果雞肉 $ 280
🔺 蘋果大推這道!!!
雞肉超軟嫩 原味的鮮甜
一口咬下 肉汁隨之溢出
微微的堅果香味搭配 好讚~
在新竹要吃到如此道地的印度料理真的不容易
和朋友或同事聚餐
異國料理或許會激盪出更棒的火花
<店家資訊>
印度小鎮
地址: 新竹市東區民生路264號
電話: 03-532-4779
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
