新竹X丼飯 -- 燒肉丼販 X 人之初膠原嫩骨麵

Posted by 蘋果的背包食堂 on 1月 23, 2018 in 日式料理,

來巨城走路逛街完後，有沒有覺得飢腸轆轆呢?

聽說附近有美味的丼飯店耶，快來跟蘋果看看巨城周邊的美食喔~

🔺 蘋果今天要介紹 燒肉丼"販"給大家喔~

此"販"非彼"飯"喔，想知道為什麼嗎? 讓我們繼續看下去 😂

🔺 店門口採半透明裝潢，玻璃設計可供我們先知道排隊狀況喔~ 😁

🔺 答案揭曉囉!!!  因為店家是用自動"販"賣機賣飯~

這種點餐方式完全承襲自日本當地，記得拿取點餐單給服務人員喔~

🔺 牆上掛著店家的另一系列餐點 -- 人之初膠原嫩骨麵

感覺也很不錯喔，是個可以二訪的理由 😆

🔺 店內環境乾淨明亮

🔺 店內桌數不少，平日晚餐時間也是客滿狀態~

🔺 菜單

招牌系列丼飯 / 小菜 / 飲料

🔺 飲料無限暢飲

🔺 自助式的味噌湯，還有可以增加香味的蔥耶~

🔺 冬天來碗暖暖的味噌湯，手腳都暖起來了~

🔺 炙燒豚肉丼 $ 160

🔺 精選梅花豬肉佐獨家燒肉醬汁燒烤，一旁的微辣泡菜畫龍點睛了整碗丼飯，再搭配炸蛋、及青翠的花椰菜，好豐富~

🔺 店家的獨門燒肉醬汁，鹹甜鹹甜的滋味搭配烤的軟嫩的豬肉片，好下飯~

🔺 炙燒和風櫻桃鴨胸丼 $180 

🔺 經典的油油亮亮櫻桃鴨胸~

🔺 鴨胸肉片上的天然鴨油，滋潤了整碗白飯，軟嫩的鴨胸店家用量給的十分大方喔~

🔺 翻開鋪在上層的肉片，底下的白飯吸飽了由上而下流到滿滿的湯汁~

🔺 完美的半流汁蛋黃，食慾又再度大開壓~ 
不過以男生食量而言，在開胃的食慾下，份量就有些稍嫌不足了，真希望有加大選項 😄

🔺  深夜福利!!! 剛好遇到機器維修中~~

🔺 快趁機偷看一下機器內部構造，有看到什麼端倪嗎? 😂


結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐


FB 燒肉丼販
地址:新竹市東區民權路167號
電話: 03-533-4795


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