[食記] 新竹竹北 - 覺咖啡 用詩籤佐特調咖啡 來杯屬於自己的味道 新竹美食
用詩籤佐特調咖啡 🎵
給自己一杯屬於自己的味道 ✨
就是要來個不一樣的下午茶 🎹
🔺 在竹北文信街與文采街的路上
有一間招牌特別的店家
外頭掛著“覺”字
看進去有點像一間溫室
近看原來是間咖啡廳
今天就來 "覺咖啡"
喝咖啡聊是非 XD
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
🔺 走進去後充滿著綠意
迎接賓客的是一排 獨特的香草植物
迷迭香 薄荷葉...
🔺 店內也販售不少哪啡豆及點心
小裝飾也別具巧思
🔺 外頭是如庭園般的座位區位
裡面還有舒適的沙發座位
還有特別的咖啡吧檯
可以看到咖啡師製作飲品喔~
🔺菜單
除了 義式特調 莊園咖啡 茶類 小點心
還有很多特別的飲品
簡單的組合
卻能從品名上看到老闆的用心
蘋果選定今日品嘗咖啡囉
🔺先來一杯白開水潤潤喉
想不到連杯子都著麼可愛 XD
🔺 除了一個人閒適的品嘗午後咖啡外
還可以跟老闆聊一聊
有這樣的吧檯設計
可以看到老闆為自己製作的咖啡
整個一清二楚壓
🔺 檸香拿鐵 $150
🔺 鋼杯的設計很特別
除了搶眼的拉花外
在杯緣有白色的點綴物
原來是老闆上了一道薄薄的鹽
有點像調酒的 Tequila
Shot
先喝一口
初嘗到鹹味的刺激
接著檸檬的風味融在咖啡裡
一種特別的味覺來襲
蘋果第一次喝到這樣拿鐵
可以說是相當的新鮮
🔺 檸檬可可港 $160
🔺 拉花上有黑褐色的格紋
香濃的可可香氣
在還沒品嘗之前 已經敲敲的潛入鼻腔
檸檬可可港可以說是升級版的檸香拿鐵
除了杯緣獨特的鹽漬外
可可的香氣讓檸香咖啡的風味
又增添了一些變化
🔺 檸檬塔 $75
🔺 檸檬塔的外型
跟一般甜點或咖啡店看到的不太一樣
老闆說他把檸檬塔冰到冷凍裡
所以吃起來的口感真的很特別
有點像冰淇淋
特別是在口中化開的時候
檸檬的酸刺激了味蕾
後續的甜味又化解了這股緊張
特別是底下的塔皮
整個超級香
和別的地方的檸檬塔不太一樣
很新鮮
🔺 靈感特調 $170
蘋果看到這麼特別的飲品
一定要來一杯的壓
老闆說他會依據蘋果今天的感覺
製作出屬於自己的味道
送上來竟來是一杯綠綠的咖啡
上頭還有些許白色奶泡
蘋果自己覺得像熱咖啡冒煙
而朋友則分別認為
像一顆蘋果或是一搜正在前進冒煙的船
一入口 就是一杯抹茶咖啡
抹茶表現得很突出
並沒有在其他店家裡喝到的極甜
反而是屬於成熟的風韻
🔺 這隨興詩籤更是一絕
老闆表示 並不是每天都有喔
靈感一來 有緣人就會收到
這四句話 蘋果也送給大家
努力朝著目標前進
成長及前進都是人生必經過程
享受這陣痛的過程
也是難得壓
🔺今天來覺咖啡
品嘗著不一樣的咖啡
感受花園般的閒適
不管是吧檯閒聊的熱鬧
或是沙發區的放鬆
一杯杯咖啡 在咖啡界的調酒師手下
每個人都可以找到一杯屬於你的味道
<覺咖啡>
地址: 新竹縣竹北市文采街22號
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
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