2019年2月13日 星期三

居酒屋有KTV  🎵
串燒炸物應有盡有 😻
就在新竹火車站附近喔 🌈




🔺 今天蘋果聚餐
來到位在新竹林森路的"深夜食堂" 
黑底白字的招牌很是醒目 
從外頭的裝潢可以看到幾乎是全木造 
有種濃濃的日式宿舍fu 
門口上寫著營業時間 
晚上六點~凌晨兩點

歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~







🔺 拉開木門後馬上可以看到櫃台 
而櫃檯與料理台又是緊連著的 
一樓的座位有木桌區與吧檯區 
大概可以容納約24~30


🔺 雖然店內空間不大
不過店家貼心的準備置物籃
木造的桌椅 及微暗的燈光
很有深夜居酒的感覺XD




🔺 二樓有包廂區   可容納約12~16人 
而且可以唱卡拉OK !!!
店家說包場5000可以抵消費 
算一算好划算 比去KTV值得 
快納入筆記 下次公司聚會 就訂在這了XD


🔺 另外還有和式區 
一張張的和式椅 排排坐好 
大約可容納24人  整個很日式
🔺 今天我們一行人四人用餐 
就選在一樓的木桌區 
先來看看菜單 
食物分 串燒 海鮮 野菜 生魚片 自家料理 
冬季限定料理 湯類 炸物類 冷麵小菜
當然也有酒類 沙瓦以及無酒精飲料 
選擇非常多樣



🔺毛豆 $60


🔺等待上菜時的最佳良伴
黑胡椒口味的毛豆
一直都很開胃 作為前菜很稱職XD



🔺泡菜 $60



🔺 這也是數一數二的前菜排名 
深夜的泡菜比較偏辣一點 酸味較不明顯 
一樣很開胃 XD


🔺日式唐揚炸雞 $150






🔺炸雞一定要熱熱吃
搭配蛋黃醬讓炸雞更加順口
雞肉非常嫩 雞汁也是四溢著
而且都是去骨雞腿肉
可以不用擔心 豪邁的大咬一口



🔺日式炒麵 $120





🔺用的是細麵
搭配 高麗菜 紅蘿蔔 肉絲 青椒 豆芽菜
簡單可得的食材 透過老闆的技藝
化作一道美味的料理 細麵很有彈性
單吃麵就充滿食材的鮮味
高麗菜與豆芽菜是爽脆的關鍵
微微甜甜的 與黑胡椒的辣
很快就被清空了





🔺北海道起司培根串(2) $150



🔺 培根烤得很脆 
內餡的北海道起司很軟嫩 
鹹鹹的培根搭配起司的奶香味 
味道很棒~


🔺 豬五花剝皮辣椒(1) $80


🔺 辣得很舒服的剝皮辣椒衝撞舌尖
內餡的金針菇 增加了多汁有嚼勁的口感



🔺 鹽烤七里香 (2) $150

雞皮被烤的超脆 
店家有用一點胡椒提味 
七里香的油質感覺都被烤出來了 
咬下去不會有油膩的噁心感 
食材處理得很乾淨~


🔺 炒食蔬

高麗菜與些許的豆芽菜及青椒
蔬菜非常新鮮 清炒就充滿鮮味
外食族趁機多補充蔬菜纖維壓XD



🔺深夜脆皮蝦球 $200





🔺 蘋果看到菜單上的星號
一定要點一下的壓
外皮實在太酥脆 好像就是油條了
店家把蝦子埋藏在油條內
酥脆的ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲會吵到隔壁
內餡可以吃到一整隻蝦子
蘋果第一次吃到覺得新奇
朋友表示跟百花油條有點像



🔺酒蒸蛤蠣 $160



🔺 表現中規中矩 
蛤蠣肥美湯汁多 還有蔥花的香氣 
把蛤蠣放入口中鮮甜席捲而來 
沙吐得很乾淨 肉也鮮美 
不過稍微鹹了一點 會是不錯的下酒菜



🔺 深夜每日限定丼 $120



🔺 今日限定丼是 
雞肉親子丼 加上一整顆蛋黃 
用湯匙絆了一下 醬汁感覺很剛好
整體口感不會太濕也不會太乾 
洋蔥的甜 雞蛋的香 肉的多汁 
每個食材感覺都是主角 
是個很有飽足感的選擇


🔺明太子雞肉串 (2) $120





🔺明太子厚厚的撲滿整個雞肉塊
甜甜的明太子醬 與鮮嫩的雞肉組合
感覺讓兩個食材都達到另一個等級了



🔺 洋蔥沙拉 $60


🔺 整個很清爽 是和風醬搭配洋蔥 
洋蔥還帶有一點生澀的嗆辣 
但也吃的到成熟的清甜 
完全是開胃好夥伴XD


🔺炸牡蠣(5) $150







🔺很大一顆的炸牡蠣! 一口咬下還有半顆
相當的肥滿 單吃原味可以吃到淡淡海味
沾點蛋黃醬 會更加順口
酥脆的外表柔軟的內在
口感是這麼的有層次



🔺玉米筍 $100




🔺 玉米筍用烤的方式處理 
把外皮剝掉 還看的到一絲絲的玉米鬚 
小小的玉米筍相當可愛 
單吃一口驚為天人 實在非常的甜 
再沾一點胡椒鹽吃 更是提味 
蘋果覺得單吃就很棒了 
原味的清淡就很迷人



🔺 鯖魚 $180


🔺魚皮被烤得很酥脆
魚肉因為油脂很豐富 所以相當軟嫩
沾點胡椒吃或單吃都很好吃
配酒或白飯 感覺都很適合



🔺中卷 $150





🔺 中卷上菜時真的很有視覺感 
中卷烤過再細切 灑上七味粉 
還有附檸檬跟沾醬 
直接吃真的很鮮甜 一點腥味都沒有 
口感軟Q 鮮嫩



🔺 牛翼阪剝皮辣椒(1) $80





🔺 牛肉的肉香與剝皮辣椒
甜辣甜辣的滋味很搭 
牛肉不會太老 但同時又有炭烤的香味
蘋果覺得好吃~


🔺 今晚在深夜食堂用餐  
二樓的包廂跟合式座位都十分舒適 
餐點好吃 海鮮新鮮 
距離新竹火車站走路只需5-10分鐘
宵夜小酌後 搭計程車 交通都十分方便
下次蘋果再來深夜食堂來場KTV聚餐 XD

<店家資訊>
深夜食堂
地址: 新竹市東區林森路143號
電話: 03-528-0309


歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~


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