[食記] 新竹東區 - 百味釜精緻鍋物 媽媽魚安心超市 龍膽石斑 海鱺魚 珍珠鮑魚 大干貝 新鮮肉品大放送 新竹美食
來場魂牽夢縈海鮮肉品饗宴 🌂
下雨天 就是要來一鍋 🔇
媽媽魚無毒食材 好養身 😍
🔺 "百味釜精緻鍋物"
位於明湖路上
距離竹科車程不到20分鐘
路癡的蘋果
原本擔心會在深山中迷路
想不到就在青草湖
及煙波大飯店附近
很適合假日出遊後來嘗鮮喔 😎
🔺 別懷疑 這裡是媽媽魚超市
大大的停車場可以停20輛以上
不僅可以放心挑選食材
當然也造福
要到百味釜精緻鍋物嘗鮮的蘋果
店家是從媽媽魚安心超市起家
至今已有多年的歷史
店家為了將最新鮮的食材
送到顧客面前 建組自家船隊
堅持食材新鮮 安全
從源頭做把關 用心嚴選各種食材
🔺 在一樓的媽媽魚超市
挑選完食材後
就可以上二樓
百味釜精緻鍋物囉~
🔺 蘋果真的好喜歡
店家淺色木調的裝潢
空間寬敞 色調明亮
蘋果吃鍋吃的好有品味
🔺 餐盤被乾淨的擺放整齊
蘋果好喜歡 兒童餐具
🔺 店內店外都走大自然路線
綠色植物 讓一切煩惱都忘卻了
🔺 可愛的熊熊圖案
讓蘋果今天都想當兒童了 😆
素食的 御膳養生鍋
羔羊 鮮雞 松坂 牛肉 豬肉
深海龍王 極鮮海鱺 海魚
也太多種類了
蘋果每個都想試試了拉
🔺 飲用水自取喔~
🔺 醬料區食材都是新鮮現切
丸莊醬油搭配 香料應有盡有
麻辣醬特別夠味XD
🔺 高湯隨時均可補充喔~
🔺 大骨精燉高湯
只用豬雞大骨及蘋果
等天然食材熬煮
完全不添加人工調味粉
🔺 蔬菜精燉高湯
全部都以青菜燉煮
素食可食用喔~
🔺 菜盤
🔺 青菜有十五種以上
包含山藥 鴻喜菇 秀珍菇
手工魚較 蛋餃 燕餃
香菇貢丸 草蝦 高達22種料
🔺 草蝦超大隻
蘋果完全被Q彈的肉質迷住了 😍
🔺 菜盤不管是放入蔬菜湯
還是豬大骨湯中
都好誘人XD
🔺 打卡活動延長到9/30日
免費贈送 貢丸乙份 或 可樂一瓶
目前免收服務費
趕快來嘗鮮喔
🔺 店家打卡 按讚活動
貢丸乙份 或 可樂一瓶
🔺 自家工廠製作貢丸
主打由台糖後腿豬肉製作
🔺 不添加硼砂
蘋果沒有感受到誇張的Q彈
取而代之的是
最原本的肉汁與肉香
🔺 澳洲牛(10盎司)
好康分享~
即日起至
百味釜及蘋果的背包食堂
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即有機會獲得 澳洲牛(10盎司)
🔺 鮮紅的牛肉
油花漂亮的分佈在肉質上
採自然放牧飼養 牛肉不肥
健康無負擔~
🔺 下鍋囉 涮涮涮~
🔺 呈現 嫩嫩的粉紅色
來自草原的鮮甜肉汁
精瘦的肉質 在細密的油花搭配後
鮮甜回甘 十分滑順
🔺 御路松阪鍋 $499
🔺 嚴選外銷日本的
信功松阪豬肉
特選豬頸部位 一頭豬僅產兩塊
想不到這兩朵粉紅玫瑰 這麼珍貴
🔺 淡粉紅的肉片上
一條條純白的油脂排列著
再由專業廚師純手工
一刀一刀切下
真的好美 😋
🔺 蘋果完全愛上這松阪豬!!!
有著些微厚度 一入口肉汁湧出
一咬下 嫩中帶脆
🔺 搭配醬料及蔥蒜
別有一番風味壓~
🔺 百味釜FB有抽獎活動
至粉絲團按讚分享
都可抽獎 送手工魚餃
🔺 燕餃內餡多汁Q彈
🔺 主食有以下三種選項喔~
米飯(特選較Q)
冬粉(龍口冬粉)
烏龍麵(純天然麵粉製作)
🔺 烏龍麵迷的蘋果
此款非常天然
麵粉的天然香味帶出
因無添加而柔軟的口感
🔺 深海龍王鍋 $599
龍膽石斑 海鱺魚
珍珠鮑魚 大干貝
食材都經過嚴選統一製造
魚貨都是急速冷凍真空包裝
保有肉質Q彈口感
🔺 海鱺魚
🔺 不僅無腥味 鮮甜度爆表壓
肉質細膩 魚皮Q彈
蘋果補充了滿滿的膠原蛋白
🔺 龍膽石斑
🔺 蘋果大推這道!!!
肉質Q彈有勁
新鮮不鬆軟的口感
蘋果彷彿與龍膽石斑
一同漫遊深海中XD
🔺 珍珠鮑魚 大干貝
🔺 珍珠鮑魚
鮮甜脆脆的口感
蘋果彷彿被大海圍繞著~
🔺 大干貝
🔺 扇貝中的肥厚白色柱肉
一絲一絲的口感 嚼勁十足
🔺 五行湯圓桂花釀
五種口味組成
- 紅麴 山藥 南瓜 竹炭 抹茶
- 紅麴 山藥 南瓜 竹炭 抹茶
基底為 充滿桂花香氣的甜酒釀
在酒香的加持下
更加凸顯這五種風味
🔺 台茶18號紅玉拿鐵
每天現煮 精選紅茶葉
搭配純鮮奶
沒有過度的奶香味
蘋果好喜歡這滑順天然的口感
🔺 百香果冰棒
成分好天然
糖 水果 水分 不含乳化劑
拿到手就要盡快食用喔
天然的融化速度總是比較快XD
百味釜的火鍋真的好新鮮
搭配部分媽媽魚的食材
仿效日本超市料理服務經營概念
從源頭把關 用心準備
堅持天然健康
<店家資訊>
百味釜精緻鍋物
地址:新竹市東區明湖路959號
電話:03-520-4179
FB: 百味釜精緻鍋物
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