[食記] 新竹北區 - 藍屋子109號 特色咖啡廳 厚牛肉排帕尼尼 鬆軟可頌脆皮甜甜圈 在文青咖啡廳度過悠閒美好早晨
生命值得浪費在美好事物💓
文青藍屋子咖啡廳🔅
美味帕尼尼 脆皮甜甜圈👀
之前看別人分享的食記
發現在新竹市 金竹路這邊
有家叫 藍屋子109號 的咖啡廳
據說好評不斷 今天就來一探究竟
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
就看到左手邊有一棟明顯的藍色屋子
店外有小憩等待的位子
不過早上太陽好大
這邊的方位下午應該比較不會曬到太陽
不過位子不多 木質大門清新乾淨
明亮舒適 冰櫃裡擺著蛋糕
見皮卡丘 小智們快來收服!!
今天其實就是為了甜甜圈而來
整個期待已久XD
以及手工造型饅頭
包含4人一桌及吧檯的位子
整體上 座位與座位間 距離蠻大的
不會有擁擠的感覺
店內擺放不少木質建材
再加上小盆栽 小飾品
整體很有質感
(帕尼尼的餐點有附 後面介紹)
東西滿多元的~
藍屋子的二樓很適合作為活動場地
可以包場整個空間上課或聚會
用餐的期間陸續看到很多爸媽
帶小朋友經過一樓上來上課
可以自選觀眾席座位XD
🔺陽光灑進來的感覺滿舒服的
採光超好 往外看人行道 好有fu~
🔺椅子還有附上椅墊
不會太生硬 坐起來也舒服
🔺餐單大致分成
咖啡 花草茶 風味飲品
帕尼尼 脆皮甜甜圈
蛋糕/點心 罐裝飲品
🔺坐上位子後
店家很快的附上檸檬水
杯子底下還有螢光巧思XD
(附鱈魚條及莎莎醬)
上桌時就聞到陣陣香味
牛肉排厚度有出來 牛味不重
不過咀嚼後吃得到牛香味
還添加很多蔬菜 有番茄甜椒及生菜
酸黃瓜與起司 在細嚼慢嚥的狀況下
味道漸漸釋放出來
是一個很豐富的帕尼尼
本來以為是北海鱈魚香絲的口感
結果一吃驚為天人 超級脆的!
又脆又有鱈魚香 非常涮嘴
是用番茄跟香草調製的
搭配鱈魚條 味道更多元
這杯沒有酸味 有一種純粹的苦香
咖啡豆的香氣有出來 很棒
紅玉很香 也喝得到鮮奶味道
奶味不會濃烈 口感順順清甜
還有真的草莓喔
不過或許不是當季的關係 比較偏酸一點
但是聞得到草莓香
奶油不覺得油膩 吃起來很舒服
外皮有如金牛角的可頌 非常香酥
不過內餡沒有金牛角的厚重 相當鬆軟
大概是金牛角Light 的形式 真的不讓人失望
半固態的凝膠狀 以及固態的糖霜狀
酸味掌控得恰到好處 完全不會太甜
蛋糕體也算濕潤 是有品質的磅蛋糕
搭配表層檸檬醬 很棒
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
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