[火鍋吃到飽] 新竹 鮮稻精緻鍋物 肉類新鮮度爆表 大推霜降牛松阪豬雞肉 天使紅蝦彈牙又帶海的鮮味 親民價錢吃到飽鍋物

Posted by 蘋果的背包食堂 on 2月 21, 2021 in 吃到飽, 鍋物,

大推霜降牛松阪豬雞肉 新鮮度爆表 

天使紅蝦彈牙又帶海的鮮味 

親民價錢吃到飽鍋物

🔺今年冬天真的冷颼颼 

選在很冷的一個週末晚上 

到這家位在竹北 "鮮稻精緻鍋物" 吃晚餐 

位在竹北文興路上的鮮稻精緻鍋物 

是上次去台北玩朋友推薦的

(竟然好吃到紅到台北XD)

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🔺店面寬度不大 

文興路上店家眾多 剛開始不太好找 

想來的朋友可以大概認一下 店面大概是這樣 

🔺外面有等待小憩的座位 

也有店內提供泰國冰淇淋的招牌

🔺店內有兩種消費方式 

一種是單點或套餐 $238起 

另一種是吃到飽 $618

 (需再加一成清潔費) 

吃到飽限時2小時 小朋友另有優惠

🔺店家推出壽星優惠 

3/3~ 3/31 四人以上同行

享同桌8折活動

記得出示這張活動頁面 即享有優惠喔~

🔺店內大概30個座位 

是狹長型空間 都是個人鍋的配置 

🔺桌面整齊乾淨 座椅都有軟墊 

不管是靠牆沙發 或一張張的椅子 

坐起來都很舒適

🔺另外發現 店內有很多酒類的擺設 

外瓶都有特別設計過

整個融入在店內 低調的合適

🔺店內自助區比較沒有那麼集中 

靠近門口有茶水還有咖啡奶茶機

🔺冰淇淋區在後面

🔺口味難起來很多樣 

而且有榴槤冰 

這個蘋果超愛 等等一定要來吃

🔺後面這區還有沙瓦飲料 

是香檳與荔枝兩種口味 

另外也有單純氣泡水可以選擇

🔺醬料區在前門處 

餐具部分是自取的 也在這邊

🔺醬料區蠻齊全的

蔥 蒜 辣椒 沙茶....

基本上想得到的都有

🔺今天來吃吃到飽 

點餐方式是用畫單方式 均依據用餐人數 

打勾為當天同桌用餐人數份量 

像我們今天四個人用餐 打勾就是4人份 

如果不是全部人都要 只要寫上數字就會送上對應的份量

🔺原味高湯 

原味湯頭有甜 喝起來蠻清爽的

🔺客家酸菜白肉湯 

湯頭中加入酸菜 

喝起來比原味高湯更有味道 

而且甜味更明顯

🔺藥膳養生湯 

藥膳有一點中藥香 但又不會太濃郁 

即使不喜歡中藥的人應該也能接受喔~

🔺剝皮辣椒雞湯(加價$50)

雖然要加價 不過剝皮辣椒雞湯非常推薦!

湯頭熱熱暖暖又鮮甜 入喉的微辣感

在這個冷颼颼的天氣最讓人精神振奮

🔺劃完單子給店員 東西很快就上桌了 

青菜都很新鮮 而且洗得都很乾淨

🔺火鍋料有很多包餡的 

選擇很多樣 不會只是全魚漿的製品

🔺很專業 還有老油條可以點 

吃麻辣鍋必備XD

🔺雖然今天沒有點麻辣鍋 

不過油條直接煮其實也很好吃的 

當然這很考驗煮的功力 

軟脆軟脆煮得剛剛好 可不是這麼容易的

🔺其他的料在鍋子裡沸騰滾動

看起來很療癒

🔺也要來療癒一下飢腸轆轆的胃了 

火鍋料都有在水準之上

包餡的黃金魚蛋 龍蝦沙拉 還有金沙栗金包 

大推金沙栗子!

🔺牛五花

🔺牛五花脂肪紋理好美 

厚度也很剛好 不會太薄

🔺涮過以後粉嫩粉嫩 

因為有一定的厚度 所以吃起來口感很好 

咬在嘴裡相當脆口 也有吃到牛香 

🔺霜降牛

🔺霜降牛的油花分布就更漂亮了

🔺而且很大一片

下鍋前的霧氣看起來好夢幻XD

🔺整體吃起來很扎實 脂肪少一點 

不過美味都不減 肉也相當的新鮮 

第二輪一定要再點一份的壓!

🔺羊五花 

🔺吃到飽的火鍋店 好像比較少見到羊肉 

這個羊肉看起來也是很厲害

油花分布的很美

🔺一片的份量也不少

光用看的就很明瞭

🔺羊五花雖然是五花但不覺得油膩 

淡淡的羊香味 不讓人害怕 

一片一口相當滿足

🔺松阪豬

🔺松阪豬的油花也很漂亮 

肉的厚度也是合格的

🔺松阪豬相當脆口多汁 而且有厚度 

口感更佳完全不覺得油膩

🔺無骨雞腿肉

🔺雞肉粉嫩粉嫩 雞皮也都保持完整

 

🔺煮熟的雞肉很可以 

雞腿肉扎實又多汁 

咬下去很直接地感受到它的彈性 

相當鮮甜

🔺泡菜 麻辣鴨血

泡菜好吃 有辣也有酸 

都恰到好處沒有哪個是過度或不足的 

鴨血比較中規中矩 

🔺副食的選項也很多 

冬粉 烏龍麵 王子麵  白飯 

比較不一樣的應該是手工麵 

別的地方比較不會看到

🔺真心推薦一定要點手工麵! 

搭配醬料區的蒜泥 沙茶 蔥花很有味道之外  

手工麵的口感是別種主食所沒有的 

有筋度很彈牙 非常推薦 

🔺板腱牛

🔺肉類選項真的不少 牛肉類又很多 

中間有條筋的板腱牛 看起來也很可口

🔺板腱牛肉吃起來也是扎實的 

肥瘦度偏瘦一點 

中間的那條筋吃起來更有口感 也有牛香

🔺沙朗牛 

🔺這次有把牛肉都集滿了 XD

🔺沙朗牛雖然偏瘦 但吃得出肉質相當細緻 

完全不乾柴 口感也很佳

🔺再來是海鮮的部分了 

這盤有 天使紅蝦 白蝦 多利魚片 腰子貝 透抽

🔺海鮮相當新鮮 光用看的其實就可以看出來 

色澤很漂亮

🔺天使紅蝦 

店家有特別教我們怎麼煮 

在生的時候轉掉蝦頭 腸泥就會被跟著拉掉了

🔺海鮮很快就煮好了 

魚片沒有土味也不鬆軟 吃起來軟Q軟Q 

透抽相當脆 非常新鮮 

腰子貝也很有口感 

白蝦也很新鮮

🔺這邊要特別說一下 天使紅蝦實在太讚了 

是目前吃過最好吃的紅蝦 

吃起來完全不會爛爛的 

如果品質都一直這麼穩定 

鮮稻的天使紅蝦 絕對是吃到飽餐廳首選

🔺這裡也點了一份蛤蠣 

建議可以放在剝皮辣椒的湯底 會讓湯更加鮮甜

🔺蛤蠣雖然不大 

不過顆顆都蠻鮮美的 

🔺最後來球冰淇淋當作結尾 

有榴槤口味之外 還有其他水果喔 

酸甜又有水果香 

吃完火鍋之後來個冰淇淋 已經變成SOP了

🔺大推鮮稻鍋物的肉類 新鮮度爆表

大推 霜降牛 松阪豬 雞肉 厚度很夠 肉質Q彈

蘋果很喜歡個人鍋吃到飽的模式

可以自己選擇喜愛的湯底 不用妥協XD

湯底最推剝皮辣椒雞 辣甜滋味很過癮

海鮮部分也很新鮮

來鮮稻必點 天使紅蝦 彈牙又帶海的鮮味

價錢是吃到飽系列中偏親民的

店家用料是會讓人印象深刻的新鮮

整體而言CP值很可以!

 <店家資訊>

鮮稻精緻鍋物

地址：新竹縣竹北市文興路一段238號一樓

電話：03-5505602

營業時間：11:00–15:30、17:30–22:30 

                  六日下午不休息 周一公休

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