2021年4月8日 星期四

CP值超高的火烤兩吃 
外脆內軟嫩牛五花 
綿密香濃起司地瓜



🔺新竹火車站對面的
晶品城13樓新開幕了一間燒肉店 
揪好客燒烤  

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🔺招牌相當顯眼 
據說跟好客燒烤是同一個集團的


🔺打卡牆 
坐在懶骨頭上相當舒服


🔺小周末的晚上生意相當好 
裡面坐了一堆人 還好有先訂位XD 


🔺揪好客是火烤兩吃 
每桌都有烤爐跟電磁爐 
椅子坐起來也很舒服


🔺店門口就有價位表 
不分平假日都是$599 
牛 雞 豬 海 鮮 蔬 菜 甜點 都可以任點 
目前新竹店限定還有"好客牛排"!!


🔺加火鍋每人在加 $99 
湯底都有底料 可以加湯又加底 也算相當超值 
另外也有一些加購菜色
龍蝦($299) 手臂蝦($299) A5和牛($299) 扇貝 
都可以加價加點 相當的划算 
目前新竹店也有一個有趣的活動 
周一到週五 可以再加價 
就能擁有和牛(加價$299) 松阪豬(加價$50) 
大干貝(加價$50) 紅蝦(加價$50) 無限加點 
最佛心的就是星期三 直接啤酒暢飲


🔺先從飲料開始看吧 
有咖啡機 奶茶機 還有茶包 
基本上熱飲都沒有問題了


🔺另一邊有冰涼的無糖茶跟可爾必思 
而且可爾必思還有原味跟蜜桃口味 
選擇很多樣


🔺冰箱裏面除了最上層的酒是加價購之外 
七喜 百事 青草茶 冬瓜茶也都是自取的喔 
吃燒肉火鍋 配青草茶真的滿解膩的


🔺揪好客用的是純正炭火 不是用瓦斯的喔 
烤起來炭香味更加明顯 
一開始會附上辣味噌醬 跟照燒醬 
可以搭配烤肉一起用


🔺如果還想來點其他味道 
也有七味粉 芥末粉 跟海鹽可以調味喔


🔺來用餐都會上基本盤 
基本盤的內容也是在單子上點得到的喔


🔺左上的是好客牛排 
右邊是翼坂牛肉 下面是牛肋


🔺店家都有先做一些調味 
肉看起來也滿新鮮的


🔺牛肋帶筋帶油花 也有做調味 
感覺會比較有嚼勁


🔺牛排有一定的厚度 其實有點期待


🔺話不多說馬上開烤啦


🔺炭火的火力很夠 
肉放在上面很快就熟了 
肉香跟炭香味不斷飄散出來


🔺翼板肉有做調味 
本身油脂比較少一些 


🔺牛肋越咬越香 牛味很明顯


🔺好客牛排特別的軟嫩 
蠻順口的 讓人一口接一口


🔺菜盤

有香菇 杏鮑菇 泡菜 美生菜


🔺泡菜相當爽口 
辣辣酸酸的 配肉一起吃 很搭


🔺美生菜包肉加泡菜 
吃起來清爽又飽足 完全不油膩 


🔺我們加點了火鍋湯底 
分別是麻辣跟百菇雞


🔺百菇雞的湯頭很可以 
有雞肉的甜 菇菇的香 
最重要的是鍋裡的雞肉跟菇菇吃完 
還可以再加 不是只能加湯而已喔


🔺麻辣的湯頭也很不錯 口味是偏麻的 
鴨血豆腐也有入味 而且都是好吃的
屬於中上等級 而且都可以續加喔


🔺百頁豆腐 一份六片


🔺用烤的外皮酥酥的 
加點七味粉 或芥末粉 都很融洽


🔺直接沾辣味噌也是個選項 
搭起來味道都很不錯喔


🔺蔥燒牛五花
一上來就是有醃過的


🔺醬燒牛五花 
跟蔥鹽長得很像 不過這有撒上白芝麻


🔺因為脂肪比較多 
剛上烤網就滋滋作響 香氣也是陣陣撲鼻


🔺蔥燒牛五花很軟嫩 醃的也很到位 
因為薄薄的 烤過後 外層口感很脆 


🔺醬燒牛五花
味道比較甜一點 口感也是軟嫩多汁 
這個包美生菜吃會更搭


🔺海鮮盤
干貝 蛤蠣 蝦子 生蠔


🔺把生蠔的殼掀開來烤一烤 
烤到都收汁就可以吃了


🔺生蠔吃起來也算甘甜 有海的鮮味  
外面賣一盤一百 這樣吃真的有賺


🔺蝦子也很新鮮 肉蠻彈的 
喜歡吃蝦子的朋友 可以好好享受喔


🔺蛤蠣雖然小小顆 不過飽滿鮮甜 
放到火鍋裡煮也很不錯喔 


🔺玉米筍 節瓜 香菇


🔺節瓜很好吃 一定要點一下 肉質很鮮嫩


🔺玉米筍很甜 而且蠻大支的 
小朋友最喜歡了


🔺西班牙雪花豚肉燒 
台灣台式香腸


🔺豬肉蠻好吃的 
不乾澀 也沒有奇怪的味道


🔺再加上一些蔥鹽 相當順口 
鹹香的口味 讓味道更有層次


🔺香腸蠻大塊的 
吃起來很多汁 味道偏甜一點


🔺美國花雕雞 美國蒜味雞


🔺雞肉比較不好烤
放在爐邊比較不容易烤焦 
調味上不算重 但是可以吃得到調味的味道


🔺雞肉肉質很鮮嫩 
這個會想要再來一份 
不過要有點耐心 雞肉真的不太好烤


🔺台灣蒜味豬五花 

脂肪部分充足 要小心烤滿容易發爐的XD 
口感也很不錯 建議可以搭配泡菜 消除油膩感


🔺台灣起司地瓜


🔺甜點有起司地瓜 
第一次見到這樣的組合 
直接放到烤網烤就可以了


🔺店員會把烤好的起司地瓜放到墊熱木板上 
打開來再攪一攪就可以吃了


🔺這個吃一次就會愛上! 
起司融合地瓜綿密有香濃的奶味
再加上地瓜的甜味 
這個馬上被秒殺 大家愛不釋口阿


🔺甜點還有麻糬 
我們點了綜合麻糬 
原味跟抹茶個四片


🔺烤到像這樣圓滾滾的就好囉 
外脆內軟 這樣才是恰到好處的烤麻糬



🔺烤好之後可以沾些煉乳或花生醬 
這邊特別推薦抹茶口味 抹茶的香甜有出來 
個人覺得比原味好吃XD


🔺今天在揪好客飽餐一頓 
整體覺得都不錯 選項種類也都齊全 
特別推薦牛五花 蝦子  蛤蠣 節瓜 雞肉 
火鍋也非常推薦 今天吃的兩種鍋都很不錯 
湯頭好喝用料也不錯 
甜點大推起司地瓜 可以接二連三來個好幾份 
揪好客還有泡泡冰 但今天太飽就沒有吃冰了 
下次再來攻略一下XD 
這裡很好停車 坐在13樓的窗戶邊景致相當好

<店家資訊>
揪好客-新竹晶品城店
地址:新竹市林森路18號13樓 
           晶品城購物中心
電話:03-5285958
營業時間:11:30–21:30


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